Pastelillos de calabacín y beicon
Una receta muy fácil de preparar y sobre todo deliciosa!!!! Si quieres sorprender a tus invitados o tus niños, prueba con estos ricos pastelillos en forma de magdalena salada, se pueden mezclar infinidad de ingredientes, en trozos, molida, sólo verdura o con un poco de beicon o jamón de york. Podemos comerlos frío o calientes. 
INGREDIENTES : 10 unidades
- 90 grs de zanahoria en trozos
- 100 grs de cebolla en trozos
- 20 grs de aceite de oliva
- 65 grs de dados de beicon
- 120 grs de calabacín con piel y en trozos
- 1 pellizco de sal
- 150 grs de nata para cocinar
- 4 huevos
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 grs de queso emmental rallado
PREPARACIÓN:
1. Precaliente el horno a 180ºC. Unte con mantequilla un molde de 12 muffins o prepare el molde de silicona sin untar nada.
2. Ponga en el vaso la zanahoria, la cebolla. el calabacín y el aceite. Trocee 3 seg/vel 5 y sofria 4 min/120ºC/vel 1.
3. Añada el beicon y programe 10 min/varoma/giro inverso/vel 1.
4. Añada al vaso la nata, los huevos y la pimienta y mezcle 10 seg/giro inverso/vel 3. Rellene los moldes con el contenido del vaso.
5. Espolvoree con el queso y hornee los pasteles durante 20 minutos (180ºC).
CONSEJOS:
- Mismas cantidades y tiempos para la tm31, no olvidar poner giro inverso y 120ºc es varoma.
- Las verduras son opcionales se pueden cambiar por otras o quitar la que no guste.
- Se pueden hacer sin nada de carne.
- Fríos o calientes están igual de buenos.
- Conservar en frigorífico bien tapados.
"Sólo le falta el tiempo a quien no sabe aprovecharlo"
Jovellanos