Patata rellena

Ingredientes para None comensales

Patatas carne picada aceite de oliva huevo pan rallado
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Cortamos las patatas en cilindros y las freímos. Entre los cilindros, ponemos carne picada sazonada con un poco de sal. Batimos el huevo y pasamos por él la patata. Rebozamos luego con el pan y freímos en aceite muy caliente.
Fuente: Platodeldia.com