Patatas a lo pobre al horno

Seguro que has escuchado montones de veces de hablar de las patatas a lo pobre al horno, yo te diría que incluso la has comido muchas veces, pues ahora toca hacerlas en casa, veras que es super fácil de hacer y es una receta muy saludable, que no solo sirve para acompañar carnes o pescado, puedes comerlas solas o como a mi mas me gustan con un par de huevos fritos ummmm.... se me hace la boca agua solo de pensarlo.

Si te ha gustado la receta no te vayas sin dejarme un comentario, y si me regalas un excelente seria maravilloso, muchas gracias por vuestro apoyo que siempre me dais, así da gusto cocinar.
En el video explico el paso a paso de esta deliciosas recetas, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.

INGREDIENTES:
- 4 o 5 patatas.
- Una cebolla.
- Un pimiento verde.
- Un pimiento rojo.
- 3 dientes de ajos.
- Aceite de oliva.
- Pimienta negra molida.
- Sal.

PREPARACION: 
1- Pelamos todas las verduras y los lavamos.
2- La cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo lo cortamos en tiras, los dientes de ajos en rodajas, ponemos en un bol y salpimentamos.
3- Las patatas las cortamos en rodajas muy finas, colocamos en un bol y salpimentamos.
4- En una fuente para horno vamos ir poniendo capas de patatas y verduras, y regando con aceite de oliva.
5- Tapamos la fuente de horno con papel de aluminio, metemos en el horno precalentado a 200º durante 30 minutos.
6-  Sacamos, le quitamos el papel de aluminio y volvemos a meter en el horno otros 10 minutos.

Vamos a seguir cocinando con patatas, pero esta vez con unas diferentes, unas deliciosas patatas violetas, solo el color llama mucho la atención sobre todo a los niños, eso me gustaría que lo tuvieras en cuenta.

Esta vez te traigo una receta tradicional son unas patatas revolconas, una receta super fácil de hacer con mucho sabor, a mi personalmente me encanta y tengo que confesar que las hago muy a menudo, sobre todo para la cena.

Y para seguir con las recetas tradicionales os recomiendo de postre un arroz con leche cremoso, uno de mis postres favoritos aunque a mi es que me gustan todos jjjjj.... pero es verdad que este es una maravilla.

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