PATATAS A LO POBRE EN GM H

Hace a penas unos dias, encontré la olla gm h a un precio muy pero que muy bueno.
yo ya tenia la gm e, pero cuando vi el precio de la h, me fui directa a por ella.
Así que ahora ando investigando y haciendo platos ricos en ella.
Esta receta es muy fácil, y a mi marido le ha encantado.
También hay que decir que se puede hacer en una sartén u olla.

Ingredientes:
Para dos personas.
275gr de patatas.
75gr de cebolla.
100 gr de pimiento rojo.
100 gr de pimiento verde.
4 dientes de ajos.
70 ml de aceite de oliva virgen extra.
Sal.

Preparación:

Pelaremos las patatas y las cortaremos a rodajas.
La cebolla, ajos y pimiento rojo y verde lo cortaremos en juliana.
Pondremos el aceite en la cubeta, y pondremos el menú plancha unos 12 minutos.
Cuando el aceite este caliente agregaremos las patatas y las verduras, y removemos unos minutos .
Cuando esté todo un poco dorado, agregamos un poco de sal, y pondremos la tapa y cerraremos la olla.
Pondremos el menu turbo 5 minutos válvula cerrada.
Cuando acabe, despresurizamos y abrimos la olla.
Estas patatas están muy buenas acompañadas de un par de huevos fritos y un buen pan para mojar.