
Las patatas al horno nos encantan porque se cocinan con muy poco aceite. De esta forma podemos disfrutar de unas deliciosas patatas en el almuerzo sin el temor a estar consumiendo calorías de más. Nosotras les hemos puesto nuez moscada y levadura nutricional, pero podéis agregarles las especias que más os gusten. La levadura nutricional es rica en vitaminas del tipo B y podéis encontrarla muy fácilmente en tiendas de dietética, parafarmacias y herbolarios. Esta receta es supersencilla y rápida de hacer, y la podéis combinar con pescado o carnes a la plancha. ¡Esperamos que os guste!
Ingredientes
1/2 bolsa de patatas de guarnición
Nuez moscada al gusto
Levadura nutricional (un buen puñado)
1 chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal rosa del Himalaya al gusto
Preparación de las Patatas al horno
Lavamos y partimos las patatas por la mitad a lo largo. Las embadurnamos con todos los demás ingredientes, lo mejor es hacerlo con las manos.
Ponemos un papel de horno en la bandeja de hornear y las colocamos quedando la parte con piel abajo. Con el horno precalentado las horneamos durante 25 minutos aproximadamente a 190º. Y ya estarán listas nuestras deliciosas patatas al horno.
Si te gustan las recetas al horno, te recomendamos nuestro delicioso Salmón al horno.