Patatas con chorizo en Crock-Pot

El plato de hoy es muy sencillo y seguro que lo habéis comido muchas veces. La única diferencia es que en esta ocasión lo preparé en la Crock-Pot y ha sido un acierto, como todos los guisos que se preparan en esta olla extra-lenta.

INGREDIENTES:

Aceite de oliva.

Cebolla.

Patatas.

Chorizo.

Pimentón dulce.

Agua.

ELABORACIÓN:

Primero preparamos todos los ingredientes: pelamos y troceamos la cebolla y las patatas y cortamos el chorizo sin piel en rodajas.

En una sartén calentamos un chorrito de aceite de oliva y doramos la cebolla. Cuando esté dorada, añadimos el chorizo y lo rehogamos.

A continuación, añadimos las patatas y la cucharadita de pimentón y les damos unas vueltas en la sartén.

Pasamos el contenido de la sartén a la Crock-Pot y cocinamos durante dos horas en temperatura alta.

Fácil, ¿verdad?