Patatas con queso Parmesano
Patatas con queso Parmesano
– Deliciosas patatas cocinadas sin aceite –
Estas patatas son una idea deliciosa y baja en grasas para acompañar cualquier plato. Para ello necesitaremos de unas patatas enanas o baby patatas, sal pimienta y queso parmesano.
En esta receta de solomillo de cerdo a la mostaza son un ideal acompañante puedes ver la receta aquí
Sirve 4 personas
Patatas con queso parmesano
Patatas baby deliciosas y bajas en grasas con un poco de queso parmesano.
5Tiempo prep
30Tiempo cocción
35Tiempo total
Ingredientes
500gr patatas enanas
Queso parmesano rallado
Sal
Pimienta
Preparación
Ponemos agua a hervir y echamos las patatas.
Vamos pinchando con un palillo hasta que veamos que están tiernas (unos 20 min)
Las escurrimos.
Cortamos las patatas por la mitad y las vamos poniendo en una bandeja para horno.
Tendremos el horno precalentado en modo grill.
Salpimentamos las patatas y rallamos queso parmesano.
Ponemos el queso parmesano por encima de las patatas y las ponemos en el horno.
Las sacamos cuando veamos que el queso se ha derretido y empieza a tostarse.
Cuisine: Saludable | Recipe Type: Saludable, bajo en grasas, light
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Cocinasaludableyoriginal.com by Silvia Huerta
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