Patatas especiadas al horno
Una vez que pruebes estas Patatas especiadas al horno querrás hacerlas más veces.
Patatas especiadas al horno
Son muy sencillas de elaborar y admiten la variedad de especias y aromatizantes que quieras. A tu imaginación. Hay quien me ha comentado si se deben hacer como yo las he hecho, con piel, o también valdría sin ella. Creo que se puedan hacer igual. Lo importante es un producto de calidad, una buena patata. En este caso tenemos la inmensa fortuna de que las cosechamos en casa, o sea que son de total confianza.
Ingredientes:
Papas
Tomillo
Orégano
Ajo en polvo
Pimentón dulce
Sal marina
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
Cortamos las papas en gajos más o menos gruesos pero procurando que sean todos de tamaño parejo y las ponemos en un cuenco amplio
Espolvoreamos con sal marina y pimienta y ajo en polvo al gusto
Añadimos tomillo, orégano y pimentón dulce
Regamos con un buen chorro de aceite de oliva, removemos bien y las ponemos en una bandeja apta para horno
Las horneamos 45 minutos a 180° calor arriba y abajo. Y listas!!
Mira en vídeo cómo se hacen estas Patatas especiadas al horno:
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