Patatas estilo pizza

Me encantan las patatas fritas y la pizza, así que anoche para cenar decidí fusionar estas dos ideas y salió un plato para chuparse los dedos.


Ingredientes:

- 3 patatas medianas.

- 4 cucharadas de tomate frito.

- Queso rallado.

- 4 salchichas.

- Orégano.

- 2 tranchetes queso cheddar.

- Aceite de oliva virgen extra.

- Sal.


Elaboración:
Lo primero que hacemos es pelar y cortar las patatas en bastones. Las salamos y las ponemos a freír, primero a fuego medio y cuando ya estén cocinadas por dentro las ponemos a fuego fuerte. Una vez que estén cocinadas, sacamos y escurrimos.


Las colocamos en una fuente apta para horno y echamos el tomate y el queso rallado por encima, luego los tranchetes y las salchichas en trocitos y espolvoreamos un poco de orégano. Metemos a gratinar en el horno y una vez que el queso se haya fundido ya están listas para degustar.




Tiempo de preparación: 40 minutos
Gasto: 2 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.