
Ingredientes
Para 4 personas
Dificultad fácil-Tiempo 30 minutos-Primeros platos
1 hg de patatas Agua
200 ml de nata para cocinar
100 grs de queso rallado enmental
Sal a gusto
1 pizca de pimienta blanca en polvo
Mantequilla 
Lavar bien las patatas y poner a cocer en una olla enteras con piel unos 10 minutos, retirar dejar enfriar pelar y cortar en rodajas finas.
Untar una fuente de horno con mantequilla, colocar las patatas en la fuente salpimentar, añadir la nata y terminar con el queso rallado
Precalentar el horno a 180º durante 10 minutos una vez esté caliente introducir la fuente y dejar hasta que el queso este gratinado.