Patatas jugosas al horno #VIDEORECETA

Name: Patatas jugosas al horno
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3-4 porciones
Cuisine: Española
Ingredients: 3 patatas; Sal al gusto; 7 ajos; 1 cucharadita de cúrcuma; Eneldo; Pimienta; Albahaca; Comino; Pimentón de Murcia; Aceite de oliva; Un poco de cerveza

Madre del amor hermoso como están estas patatas.

Un acierto la mezcla de especias que lleva, además de darle ese punto picantón su sabor aroma os van a enamorar.

Si cualquiera de las especias que yo le echo no os gusta las podéis cambiar por vuestras favoritas o las que tengáis en casa, nosotros tenemos muchas así que probamos mucho con ellas.

Ingredientes:

3 patatas
un poco de sal
7 ajos con un corte
1 cucharadita de cúrcuma
un poquito de eneldo
pimienta
albahaca
comino
pimentón de Murcia ( la tierra tira)
aceite de oliva
un poco de cerveza
Así de fácil se hace:
Lavar bien las patatas y cortar con la piel.

Precalentar el horno a 180º con calor por arriba y por abajo, sin aire.

Poner las patatas en una bandeja apta para horno y echar todas las especias, los ajos, el aceite y terminar con la cerveza, remover y meter al horno unos 15 o 20 minutos, depende de como os gusten las patatas.

Os dejo el vídeo de la receta: