Patatas panadera (2)

Se cortan en rodajas un poco gruesas, se añade cebolla picada en juliana, se condimenta con sal y pimienta blanca molida, se riegan bien con aceite de oliva y se meten al horno. Dejarlas aproximadamente 30 ó 40 minutos a 180 grados, sin moverlas.
Fuente: Juanjo