Hola amigos, aquí os dejo una nueva receta, en esta ocasion os voy a presentar unas patatas que son excelentes para el acompañamiento de cualquier carne, con el sabor que dejan los pimientos, los ajos y las especias, el sabor que deja es increíble, ademas, tiene un aliciente añadido y es que el precio es super barato, ya que por suerte la patata a dia de hoy es muy barata. os cuento como se hace....
Ingredientes: 8 patatas 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 pimiento verde sal pimienta oregano tomillo 100 ml de aceite de oliva virgen extra 100 ml de vino blanco
1- Pelamos la patata y la picamos en rodajas finitas, no las hagais muy gruesas si no tardaran mucho en hacerse 2- salpimentamos y movemos 3- Picamos lo ajos en laminas 4- Y los echamos al bol 5- Picamos la cebolla en juliana 6- Y las echamos al bol y removemos
7- Echamos el aceite 8- El pimiento lo pelamos y partimos en juliana como la cebolla 9- Y al bol como todo jajajaja 10-agregamos las especias en la medida que mas nos guste 11- y lo movemos todo junto 12- Lo metemos en una fuente apta para el horno
13- Precalentamos el horno a 180º y tapamos con papel de aluminio 14- Lo metemos en el horno hasta que la patata este ya a nuestro gusto 15- A mitad de cocción agregamos el vino blanco 16- Cuando este a nuestro gusto la patata ya estará hecha, la servís caliente y a disfrutad de ellas
Pues eso ha sido todo amigos, si quereis una opcion os aconsejo que probéis este delicioso manjar, entraña de ternera. si os ha gustado me gustaría leer vuestros comentarios y ver que la compartís por las redes sociales.