Patatas picantes

Ingredientes para None comensales

Patatas 500 gr. guindilla 2 unidades ajo 2 unidades aceite de oliva 2 cucharadas perejil
Hervimos las patatas cortadas en rebanadas gorditas y escurridas las ponemos en una bandeja y espolvoreamos con el ajo y el perejil picadito, por otra parte, en una sarten se calienta el aceite y se rehogan las guindillas picadas y se lo echamos por encima a las patatas.