PAVO CON ACEITUNAS RELLENAS DE PIMIENTO
Para comer hoy os dejo un pavo bien fácil y sabroso, pavo con aceitunas rellenas de pimientos. Es un plato muy fácil, se hace en poco tiempo y ademas está muy rico. Cuando recibí estas deliciosas aceitunas de Guerra no me lo pensé, las aceitunas le dan un toque muy especial. Seguro que si lo probáis os gusta tanto como a nosotros.
Ingredientes:
- 500g de carne de pavo troceada o pollo lo que os guste
- 200g de aceitunas rellenas de pimientos Guerra
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 1 vasito de vino blanco
- agua hasta cubrirlo
- 1 cucharadita de maizena (harina de maíz refinada
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
- 3-4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
En una cazuela ponemos el aceite y sofreímos la cebolla y el ajo muy picados (yo los pico con la picadora). Añadimos el pimiento rojo picado en trozos un poco mas grandes.
Cuando estén bien sofritos añadimos el pavo troceado y salpimentado.
Lo rehogamos y añadimos el vino blanco, dejamos que hierva un poco para que evapore el alcohol y le añadimos agua hasta cubrirlo.
Lo dejamos cocer unos 10 minutos y añadimos las aceitunas. Cocemos 5 minutos mas , rectificamos de sal y añadimos la maizena diluida en una poquita agua para espesar la salsa.
Listo para servir.
ACEITUNAS GUERRA
Aceitunas Guerra es una empresa dedicada desde hace mas de 60 años comercializan sus productos, entre ellos las aceitunas de campo real de las que son productores lideres a nivel nacional e internacional.
A través de su tienda online podemos tener acceso a todos sus productos y variedades y con la facilidad de hacer su pedido en pocos minutos y recibirlo cómodamente en nuestra casa en máximo 48 horas. Yo lo recibí en perfectas condiciones y he de decir que son de excelente calidad.
Os recomiendo que paséis por su página web, su facebbok o twitter y conseguir mucha mas información. 
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