Pavo a la plancha con guisantes y huevo frito
PAVO CON GUISANTES Y HUEVO FRITO
Ingredientes 1 persona:
170 gr de Hamburguesa de pavo
200 gr de guisantes congelados
1 huevo
Aceite de orujo de oliva
Sal
Especias para pollo
Preparación:
Sazonar la hamburguesa de pavo con sal y especias para pollo.
Cocinar los guisantes en agua hirviendo con sal hasta que estén cocidos
Cocinar la hamburguesa a la plancha
Freír el huevo ligeramente sazonado
Servir en un plato :
la hamburguesa entera acompañada de los guisantes y el huevo frito
Servir en un bol :
la hamburguesa en trozos, los guisantes y el huevo frito. Mezclamos bien el conjunto troceando el huevo.
Nota:
Puedes consumir los guisantes así al natural o condimentar con un poco de aceite de oliva virgen extra y un poquito de sal.