PECHUGA DE PAVO EN SALSA DE CHAMPIÑONES
Me encanta este tipo de recetas que seguramente la haré a menudo, estaba espectacular.
INGREDIENTES:
300gr de pechuga de pavo
1 patatas grandre
1 cebolla
1 sobre de crema de champiñones (sopa)
600 ml de agua
2 cucharadas Aove
PREPARACIÓN:
Pelamos y picamos la cebolla y la patata, la echamos a la sartén con las 2 cucharadas de aove.
Cortamos la pechuga en trozos y a la sartén, salteamos unos 10 minutos a fuego alto.
Echamos el sobre de crema removemos bien y echamos el agua volvemos a remover. Ponemos el fuego a media coción unos 25 minutos, vamos removiendo de vez en cuando porque espesa y no queremos que se nos queme. Listo. Le podeis echar unos champiñones yo no tenía pero la próxima vez se los echo. Estaba mmmmm