Pechuga de pollo a la parmesana

En el post de hoy, te voy a mostrar como preparar esta deliciosa y sabrosa Pechuga de pollo a la parmesana, es una receta muy sencilla que te encantará y seguro prepararás en más de una ocasión.

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Ingredientes

2 Pechugas de pollo cortadas en grueso

4 cdas de tomate triturado

Sal

Pimienta

Orégano

Pimentón picante

Queso mozzarella

Preparación de la Pechuga de pollo a la parmesana

Empezaremos la receta, añadiendo un chorrito de aceite en la bandeja del horno, con la ayuda de un pincel, repartimos el aceite por toda la bandeja.

Añadiremos las pechugas cortadas en grueso, espolvoreamos sal, pimienta negra, orégano, pimentón picante.

Agregaremos el tomate triturado por encima, una pizca más de sal y mozzarella.

Horneamos a 180ºC, durante 30 minutos, pasado este tiempo, ya podremos disfrutar de esta deliciosa receta.