Pechuga de pollo con nata

Ingredientes para 4 comensales

Pechugas de pollo 4 sopa de cebolla 1 sobre nata 1 brick pequeño aceite de oliva 2 cucharadas mozarella
Se precalienta el horno a 180 ºC. Mientras, en una fuente de horno, se ponen las dos cucharadas de aceite. Se limpian y se abren las pechugas y se extiende sobre el aceite. Añadimos la nata, la sopa de cebolla y la mozarella por encima e introducimos la fuente 20 minutos en el horno. Cuando lo veamos doradito, lo sacamos y lo servimos.
Fuente: Chari