Pechuga de pollo en salsa con champiñones – TM5

Name: Pechuga de pollo en salsa con champiñones – TM5
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Española
Ingredients: 1/2 cebolla; 2 dientes de ajo; 35 gr. de aceite de oliva; 400 gr. de tomate frito; 25 gr. de vino blanco; 350 gr. de pechuga de pollo; 1 lata de champiñones laminados; Sal; Pimienta

Ingredientes:

1/2 cebolla

2 dientes de ajo

35 gr. de aceite de oliva

400 gr. de tomate frito

25 gr. de vino blanco

350 gr. de pechuga de pollo

1 lata de champiñones laminados

Sal

Pimienta

Ponemos la cebolla y los ajos en el vaso, y trituramos 4 segundos/Velocidad 5.

Bajamos los restos y colocamos la mariposa. Añadimos el aceite, el tomate y un poco de sal. Programamos 10 minutos/Temperatura Varoma/Velocidad 2,5.

Mientras troceamos el pollo en trozos no muy grandes.

Terminado el tiempo de coccion, añadimos el pollo y el vino. Programamos 15 minutos/Temperatura Varoma/Giro Izquierda/Velocidad Cuchara.

Para acabar, añadimos los champiñones y programamos 15 minutos/Temperatura Varoma/Giro Izquierda/Velocidad Cuchara.

Servimos.