Pechugas de pollo (2)

Ingredientes para None comensales

Pechuga de pollo huevo pan rallado aceite sal apio cebolla nata líquida queso rallado

Se coge la pechuga de pollo,se salpimenta y se pasa por huevo y pan rallado. sela fries y reservas Se quita un poco de aceite y se fríen trocitos de apio cortado,cebolla tierna cortada y cuando esté pochada se pone nata líquida. Toda esta salsa se pone por encima de la pechuga, se añade queso rallado y se gratina.
Fuente: SILVIA.BCM