Ingredientes pechugas de pollo con salsa en la Olla Gm
2 pechugas de pollo enteras
200 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
100 gramos de pimiento verde
250 gramos de tomate natural
150 gramos de vino
500 gramos de agua
1 pastilla de caldo de pollo
Un poco de perejil
Sal
Pimienta
30 gramos de aceite
¿Qué ingredientes necesito para hacer las pechugas en salsa casera?
Ingredientes
Cómo hacer la receta fácil de pechuga de pollo en salsa de verdura paso a paso
Lo primero que vamos a realizar es salpimentar el pollo y echamos el aceite en la cubeta y lo calentamos en el modo plancha sin tiempo.
Con el aceite caliente ponemos la cebolla, el pimiento verde, el machado de ajo y perejil, cuando esté un poco pochado, introducimos las pechugas de pollo y sofreímos un poco todo junto.
En el momento que estén las pechugas de pollo doradas echamos el tomate natural triturado, la zanahoria cortada en rodajas, el vino, el agua y la pastilla de pollo dejamos que cueza un poco para que se evapore el alcohol.
Cuando pasen unos 5 minutos programamos el menú horno, durante 20 minutos a 180 grados.
Retiramos las pechugas de pollo y vamos a realizar la salsa para ello con ayuda de una batidora trituramos la salsa en la misma cubeta.
Ya tenemos lista nuestra rica receta con las pechugas de pollo, solamente nos falta servir las pechugas y echarle encima la salsa de verduras preparadas.
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