Picoteo semanal (25/01/2015)

Las entradas de estas dos últimas semanas que más han llamado mi atención:



Un templo para el pan con tomate: ¡reclamo que sirvan pan con tomate en más restaurantes!

Brioche al vapor con salmón marinado: como aperitivo o canapé.

Alcachofas con judías verdes, avellanas y limón marinado: porque toca hacer bondat después de los excesos navideños.

Bizcocho de leche de coco: interesante para una buena merienda.

Tom Collins con un toque de Cardamomo: para salirnos un poco del típico gintonic.

The fruit that makes sour taste sweet: una fruta que cambia el sabor de lo que comes, convirtiendo el amargo en dulce.