Esta receta de pimientos morrones asados en el microondas y aliñados con aceite ajo y vinagre es la que aprendí yo de mi madre, y ella de mi abuela. Salen unos pimientos muy ricos y versátiles porque se pueden usar para muchas tapas y canapés. Lo cierto es que fuera de mi casa no los ví nunca iguales y a mi me encantan, puedo comer media barra de pan acompañando sólo a estos pimientos y su salsa
Aquí os dejo el paso a paso, de verdad espero que os gusten tanto como a mi. Recordad que me podéis dejar vuestros comentarios aquí abajo o en la receta en Youtube ^_^