8 Pimientos de piquillo en conserva,1 lata de atún en aceite de oliva,2 huevos cocidos,10 palitos de océano,50 g de pepinillos en vinagre,Mayonesa,8 langostinos cocidos
Poner a escurrir bien los pimientos. Cortar a trocitos muy pequeños los palitos de océano, los huevos cocidos y los pepinillos; mezclar todo esto con las latas de atún, añadir la mayonesa y mezclar para integrar bien todos los ingredientes. Rellenar los pimientos y colocarlos en una bandeja; pelar los langostinos y colocar uno en cada pimiento, decorar con unos pepinillos, canónigos o cualquier cosa que nos guste y aporte color al plato. Servir bien fresquitos
