Pimientos de piquillo rellenos de atún y queso

Ingredientes para 3 comensales

Pimientos del piquillo 1 bote atún en aceite 2 latas queso de untar 1/2 de tarrina queso rallado nata 125 ml.

Se mezcla la media tarrina de queso con las latas de atún escurrido. Se rellenan los pimientos con esa mezcla. Se colocan los pimientos rellenos sobre una bandeja de horno, y se bañan con la nata y el queso rallado. Se calienta en el horno hasta que cuaje la nata.
Fuente: Receta enviada por Sandra