Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso – TM5

Name: Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso – TM5
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Española
Ingredients: 250 gr. de queso cremoso; 180-200 gr. de atún en aceite escurrido y desmenuzado; 350 gr. de pimientos del piquillo enteros en conserva; 200 gr. de nata (30-40% de grasa); 2 pellizcos de sal

Ingredientes:

250 gr. de queso cremoso

180-200 gr. de atun en aceite escurrido y desmenuzado

350 gr. de pimientos del piquillo enteros en conserva

200 gr. de nata (30-40% de grasa)

2 pellizcos de sal

Ponemos en el vaso el queso y el atún. Mezclamos 15 segundos/Velocidad 3.

Reservamos 4 pimientos para la salsa.

Rellenamos el resto de pimientos con la mezcla del vaso. Los colocamos en una fuente apta para microondas.

Lavamos el vaso.

Ponemos en el vaso los pimientos reservados, la nata y la sal. Trituramos 15 segundos/Velocidad 10.

Vertimos en la fuente sobre los pimientos e introducimos en el microondas durante 5-10 minutos.

Servimos.