Pimientos del piquillo rellenos de crema de queso y atún
Ingredientes para None comensales
Queso de untar 1 tarrina pimientos del piquillo 2 latas atún 3 latas perejil picado [imagen=1828529]
Se ponen los pimientos a escurrir muy bien, después se pone el atún bien escurrido del aceite en el vaso de la batidora y se tritura todo bien hasta obtener una crema fina. Se procede a rellenar los pimientos, se ponen en una bandeja y se espolvorean de perejil picado si gusta.
Fuente: LUBINA