Pimientos del piquillo rellenos de gulas y gambas

Ingredientes para None comensales

Pimientos del piquillo gulas gambas anchoas queso rallado aceite de oliva

Yo freí las gulas con ajo picado y le añadí las gambas cocidas y picadas. Luego, rellené los pimientos con las gulas y las gambas. Emplatamos y adornamos con anchoas y las gambas restantes. Yo le eché un poco de aceite oliva virgen por encima y espolvoreé queso rallado. Servir calentitos, están más sabrosos.
Fuente: Nus