Pintxo de Jamón, queso y mermelada de Tomate

Ingredientes:

Lonchas de jamón

Queso de oveja

Mermelada de tomate

Leche

Pan

Elaboración

Cortar en dados queso de oveja y ponerlo en un cazo con un chorrito de leche.

Fundir el queso y pasarlo por la batidora.

Tostar el pan.

Sobre el pan poner una loncha de jamón, la pasta de queso de oveja y una cucharada de mermelada.

No olvides utilizar alimentos artesanales para conseguir mejores resultados en tus recetas ya que aportan mucho sabor.