Piruletas de parmesano y semillas de amapola
Terminando este mes cortito, y como siempre terminamos con buen sabor de boca, pues el último día de mes toca Reto Cocinillas donde versionamos o copiamos una receta de Lorraine Pascale, cada mes es una salada y una dulce y este mes de Febrero toca receta salada, la elegida ha sido estas ricas piruletas de parmesano, que es un aperitivo original el cual se puede variar mucho
Os apetecer sentir el crujiente....
Os cuento como se hacen
Ingredientes:
90 gr de queso parmesano rallado
1 cucharada de semillas de amapola
1 cucharada de semillas de sésamo
Para preparar estas piruletas precalentamos el horno a 220ºC.
En un bol mezclamos los ingredientes.
En una bandeja con papel de horno ponemos un aro, ya sea un cortador de galletas o un aro de emplatar, es para que nos salgan redonditas. Le ponemos la mezcla y retiramos el aro, le ponemos el palito de piruleta y ponemos un poco mas de mezcla encima del palo. Hacemos la misma operación con el resto de la mezcla, a mi me han salido 10 piruletas.
Horneamos durante 5 minutos, podemos hornear las dos bandejas a la vez. Sacamos y dejamos enfriar las piruletas sobre la bandeja y listas para disfrutar, son un rico aperitivo.
Apetece un bocado verdad
Y como esto es loca por Lorraine, nos vamos a pasar por los blog de mis compañer@s para ver como han hecho la receta del mes
Blanca Menjar a Cala Blanca
Alicia Pan uvas y queso
Natalia de Paladares Sabores de Nati
Mavi Mandarinas y miel
Espero que os animéis a hacerla y os espero en un mes con la receta dulce
Hasta pronto y a disfrutar...con Sweet Cookies by Bea.
Gracias por pasar por aquí