Pizza con cebolla roja y queso
Me han dado esta receta la he hecho y me ha gustado así que he querido compartirla, muy facil de hacer y sabrosa.
INGREDIENTES:
1 lamina de masa para pizza (he utilizado la cocinera)
1 o 2 cebollas rojas (segun sean de grandes)
Oregano
200 gr de queso (tenia queso tierno y lo he utilizado)
Aceite de oliva
Sal.
PREPARACIÓN:
Poner en una sarten aceite acalentar, pelar la cebolla a rodajas muy finas, añadirlas y salar ligeramente, se rehoga a fuego lento para que no se queme.
Extender la masa sobre un a bandeja de horno y encima poner el queso desmenuzado y las rodajas de cebolla, echar por encima un poco del aceite que ha quedado, introducirla en el horno a 180º y cocer durante 15 o20 minutos segun horno, cuando esté dorada se saca y se espolvorea con las hojitas de oregano.(se puede poner oregano seco).