Pizza fabulosa

Ingredientes:


1 bollo de pizza 
125cc de salsa de tomate para pizza
100gr de queso gorgonzola, queso azul o roquefort
8 fetas de jamón crudo de buena calidad
c/n de aceite de oliva
c/n de orégano seco

Preparación:

Estirar el bollo en una asadera aceitada hasta que lleguen a los bordes.

Condimentar con la salsa y el queso desgranado por toda la superficie.

Hornear a máxima temperatura hasta que la masa esté cocida y el queso gratinado.

Retirar del horno, cubrir la pizza con las fetas de jamón, rociarlas con aceite de oliva y condimentar con orégano. Servir bien caliente.

Si uno quiere se puede agregar mozzarella junto con el queso gorgonzola.