PIZZA SIN HIDRATOS

Estos son los ingredientes que necesitas:

5 Huevos

220g de leche desnatada en polvo

1 Cucharadita de levadura en polvo

Ajo en polvo

Sal rosa del Himalaya

Topping:

Salsa boloñesa casera

Queso proteínico Eatlean

Orégano

Proceso:

Precalentamos el horno a 180grados

En un bol añadimos todos los ingredientes excepto el topping y batimos bien con la batidora hasta crear una mezcla homogénea.

Llevamos la mezcla sobre un papel de hornear que habremos puesto en una bandeja apta para el horno.

Horneamos a 180grados durante 10min (dependiendo del horno pinchar con un cuchillo para comprobar que está cocinado)

Retiramos del horno y añadimos la salsa, el queso y horneamos de nuevo hasta que funda por completo el queso.

Por último espolvoreamos con orégano.

¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros PIZZA SIN HIDRATOS