Pizza vegana de espinacas con tomates cherry
Ingredientes para 2 comensales
200-300 gr espinacas,1 masa de pizza,2 cucharadas de semillas de sésamo,2 cucharadas de nata de soja,2 dientes de ajo,tomate frito,mostaza,10 tomates cherry,orégano,pimienta blanca,sal,pimienta cayena,rúcula,opcional: aceitunas negras,opcional: pasas y piñonesLa primera idea que os comparto es muy faciliña: una mezcla de tomate frito con mostaza (yo uso mostaza picante, qué rica). Si no te gusta la mostaza, prueba una mezcla que se nos ocurrió hace mil años a una amiga y a mí: tomate frito con nata (2 partes de tomate por 1 parte de nata).
Y ahora al lío, a continuación los sencillos pasos para hacer esta riquísima pizza que puedes combinar con los ingredientes que más te gusten!!!!
y para más ideas si quieres puedes pasarte por el blog :)