Pizzas con pan de pita
Pizzas con pan de pita, qué cosa más fácil, tan fácil que casi no es ni receta sino más bien una idea que traigo con la que podeis jugar e ir cambiando los ingredientes a vuestro gusto.
No sólo es fácil sino que es rápido de preparar así que es perfecto para los días que no teneis ganas de complicaros mucho en la cocina o para preparar una cena informal, seguro que repetís.
Yo no me compliqué mucho y las hice todas iguales, pero podeis hacerlas variadas, y así las adaptais al gusto de cada uno. Podeis poner bacon, aceitunas, champiñones, rúcula, en fin, cada vez con unos ingredientes diferentes.
Al lío.
Ingredientes:
Pan de pita
Tomate frito
Huevo cocido
Atún escurrido
Mozzarella
Jamón de pavo
Orégano
Queso rallado
Así lo hago yo:
Realmente hay pocos pasos que contar. Untamos el pan de pita con tomate frito, y a partir de ahí ponemos nuestros ingredientes al gusto. En mi caso puse atún, unos trocitos de mozzarella, huevo duro, jamón de pavo troceado, orégano y queso rallado.
Las introducimos en el horno precalentado a 180ºC unos 12-15 minutos, hasta que estén a nuestro gusto. Y listo, ya tenemos unas pizzas riquísimas que seguro que disfrutareis.
