Platos de carne para mojar pan

Filetes de ternera en salsa con champiñones
Empezamos con una receta de ternera, concretamente vamos a utilizar filetes. Casi todos, solemos hacer los filetes a la plancha, así que esta receta es una buena opción para variar. Hemos utilizado filetes de ternera, cebolla, ajos, vino blanco y champiñones.
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Lomo de cerdo con piña y queso
El lomo de cerdo siempre resulta una carne seca, pero vamos a realizar una cocción lenta que iremos regando continuamente para que nos quede de lo más jugosa. Necesitaremos lomo de cerdo, tomates, queso, piña, mantequilla y Pedro Ximénez o un vino dulce.
VER RECETA PASO A PASO: LOMO DE CERDO AL PEDRO XIMÉNEZ

Jamoncitos de pollo en microondas
Vamos con una receta de pollo hecha en el microondas. Estará lista en lo que pones la mesa y además queda muy rica y con una salsa para mojar pan. Vamos a utilizar pocos ingredientes: pollo, tomate, cebolla y condimentos. Tan fácil como poner en el microondas en el orden adecuado y los tiempos que te contamos en el paso a paso.
VER RECETA PASO A PASO: JAMONCITOS DE POLLO EN MICROONDAS

Enrollados de pollo con mostaza
Nuestra amiga Bego ha preparado unos deliciosos enrollados o rollitos de pollo. Nos cuenta que es un plato ligero y saludable al llevar pocas grasas, pero no por ello deja de ser sabroso. A la vista está.
VER RECETA PASO A PASO: ENROLLADOS DE POLLO CON MOSTAZA

Secreto con salsa de naranja y mostaza
Una fantástica combinación de sabores dulce-salado la que nos ha preparado Masito. Como él dice: "ten preparadas unas cuantas barras de pan".
VER RECETA PASO A PASO: SECRETO CON SALSA DE NARANJA Y MOSTAZA

Solomillo de pavo a la cerveza
Terminamos con otro plato para mojar pan. Ahora vamos a utilizar solomillos de pavo. Además, necesitaremos cebolla, azúcar, cerveza negra, especias y condimentos. Doraremos la cebolla a la que añadiremos el azúcar, la cerveza y las especias. Por último, agregaremos la carne y dejaremos cocinar.
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