Plum-cake de nueces

¡Hola de nuevo!


Hoy os traigo una receta dulce, fácil de hacer y muy rica.

Plum-cake de nueces (para 8 personas)

Ingredientes:

200 gramos de mantequilla
300 gramos de azúcar
200 gramos de harina
150 gramos de nueces
4 huevos
1 cucharadita de levadura










Preparación:

En un recipiente hondo se mezcla la mantequilla y el azúcar. A continuación, cuando la pasta esté espumosa, se incorporan uno a uno los huevos con pequeñas proporciones de harina y, sin dejar de remover, se añaden las nueces picadas y la levadura hasta obtener una masa homogénea.
Untamos el molde con mantequilla y lo espolvoreamos con harina. Vertimos la mezcla y lo metemos al horno durante una hora a 180º por arriba y por abajo.

¡Buen Provecho!

Las canciones de la semana:


Ariana Grande - Into You

Nick Jonas - Close ft. Tove Lo

Nick Jonas - Levels

Malú - Caos

Lagarto Amarillo - Cuenta Hasta Diez

Laura Pausini - Similares
PD: Aprovecho para deciros que como dentro de poco terminaré exámenes, intentaré subir mas entradas los meses de junio,julio y agosto.



¡Hasta la próxima!