Pollo a la andaluza

Name: Pollo a la andaluza
Cook time: 20 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Española
Ingredients: 1/2 Pollo troceado; 1 Cebolla; 1 Pimiento Rojo; 1 Pimiento verde; 1 plato con harina para rebozar el pollo; 1 vaso de Aceite de Oliva; Hierbas Provenzales al gusto; Sal y pimienta

Pollo a la andaluza

Tiempo: 20

Menu: Guiso

Temperatura: 3

Dificultad: Media
Categoría: Carne

Ingredientes: (Para 4 pers)

1/2 Pollo troceado

1 Cebolla

1 Pimiento Rojo y otro verde

1 plato con harina (para rebozar el pollo)

1 vaso (medidor) de Aceite de Oliva

Hierbas Provenzales al gusto

Sal y pimienta

Preparación:

Ponemos la cubeta en menú Guiso Temperatura 3 20 minutos y añadimos el pollo con la cebolla y los pimientos. El vaso de aceite lo repartimos por todo el pollo y le echamos las hierbas provenzales y un poco más de sal.

Receta elaborada por: Dmontero

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