Pollo a la naranja

¡ Hola a tod@s !

Desde el jueves pasado he estado sin ordenador, tengo dos y  los dos a la vez se estropearon. Por fin ya tengo uno listo. Parece mentira, pero un bloguero no puede estar sin Internet o sin ordenador.

Cuando he empezado esta tarde a ver vuestras publicaciones , me he dado cuenta a qué velocidad publicamos. Me he pasado por todos los blogs que he podido pero seguramente se me habrá pasado alguno. Pido disculpas por ello.

Pero , ya estoy operativa y con ganas de empezar.

Para empezar la semana una rica receta de pollo. Fácil, sin complicarnos en la cocina y que les va  a transformar el lunes  a  aquellos que no les gusta mucho ( a mí sí me gustan ). Volver a casa y encontrarnos este plato en la mesa,  alegra el dia.

INGREDIENTES




1 pollo troceado

1 cebolla

4 dientes de ajo

zumo de dos naranjas

2 ramitas de perejil

1 cucharadita de maicena

sal y pimienta

aceite de oliva




PREPARACIÓN




Pon aceite a calentar en el fondo de una cacerola y dora los trozos de pollo previamente salpimentados. Reserva.

Pica la cebolla, ajos y perejil y sofríe en el mismo aceite.

Diluye la cucharadita de maicena en el zumo de naranja y añádelo al sofrito.

Cuando empiece a hervir incorpora el pollo reservado.

Espera a que reduzca la salsa a fuego lento y el pollo esté tierno.

Y ahora quiero publicar este Premio. Para mí es un honor recibir este tipo de premios porque es cierto que poco a poco, tenemos un gran número de amigas en la red; es la mejor recompensa a tener un blog. Hoy le tengo que dar las gracias a Inma Frías, una gran amiga bloguera, una gran persona , que siempre está dispuesta a sacarnos una sonrisa con los maravillosos, bonitos y entrañables Perfiles que nos regala en cada publicación de su blog.

Autora de Perfileando, un lugar donde pasar un rato como en casa y un lugar para disfrutar.

Por el significado que tiene el Premio , no puedo otorgarlo a unos blogs determinados, porque sería imperdonable dejarme muchos atrás . Por ello, este Premio es para todas Mis Amigas Blogueras, de las que me siento orgullosa, acompañada en esta bonita aventura y con las que comparto mi dia a dia.

De todas formas, dejo las normas , aunque sintiéndolo , no puedo cumplirlas todas. Con mucho gusto, sí que repondo a las preguntas que me hace.

Sus normas son:

-Seguir al blog que te nomina

-Nominar a 10 blogs

-Responder 5 preguntas.




 Éstas son las preguntas:




1- Una cosa que cambiarías de tu situación actual: 

   Mi portátil , jajajaja!

    

2- ¿Qué no perdonarías nunca? 

   Pufff, no lo sé, va pasando el tiempo y  cosas que antes no perdonaría , sí que lo haría ahora. Pero seguramente una infidelidad, me costaría mucho.

   

3- Tu disfraz perfecto ¿cuál sería? 

  Me he disfrazado de muchas cosas, pero no me gusta. No encuentro disfraz a mi gusto. Me divierte a veces.




4- ¿Crees en el amor para toda la vida o es un cuento de hadas? 

    Para siempre , claro.




5- Una canción que sea importante en tu vida: 

    Importante no, muchas que me gustan.