Pollo a la pizza con papas en Plancha RM

Un sencillo, rápido y económico pollo a la pizza con papas a la Planchas RM

Ingredientes para 4 personas:

1 kg de papas
1 kg de churrasquitos de pollo
50 grs de jamón cocido
200 grs de muzzarella
1/2 taza de salsa (preparada o de lata)

Modo de Preparación:

Colocar la papa cortada sobre la plancha, si se desea con aceite y cocinar en fuego mínimo hasta dorarse, luego dar vuelta y terminar la cocción. Colocar los churrasquitos de pollo sobre la plancha, dar vuelta cuando se sienta que la parte de arriba del pollo tomó temperatura, colocar la salsa, el jamón y la muzzarella cortada. Calentar la tapa sobre la hornalla y tapar el pollo, dejar de 1 a dos minutos hasta que el queso se funda. Listo!!!

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