Pollo al ajillo con macedonia de verduras Ybarra

Descripción

Una receta tradicional y muy saludable. Para su acompañamiento, hemos utilizado macedonia de verduras Ybarra, 100% naturales y que nos ahorra mucho tiempo en la cocina.

Para hacerlo hemos usado Virgen Extra Ybarra y contramuslos deshuesados pero si os gusta más la pechuga de pollo también quedará riquísima la receta.

Ingredientes:

Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra

1 bote de macedonia de verduras Ybarra

1/2 cabeza de ajos

1 trozo de guindilla

500 g de contramuslos deshuesados (o de pechuga)

Sal y pimienta

1/2 vaso de zumo de limón

1/2 vaso de vino blanco

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