Pollo al horno con cerveza tostada (y sopa de cebolla)

Esta receta prácticamente se hace sola. Con sólo tres ingredientes y en media hora, tenemos un plato de pollo jugoso y sabroso. La salsa que obtenemos es ideal para mojar pan o acompañar con un arroz blanco.

Ya es la sexta vez que utilizo este sobre para cocinar y es que da mucho juego. Esta vez lo he hecho simplemente con una lata de cerveza y no ha defraudado.

Otras recetas con sopa de sobre son:

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Costillas en bolsa al sobre de sopa de cebolla
Solomillo de cerdo a la Coca-Cola
Muslitos de pollo al sobre (con leche evaporada)
Pollo al sobre en el horno

Ingredientes:

-un pollo troceado sin las pechugas

-un sobre de sopa de cebolla

-una lata de cerveza tostada

Lavamos el pollo y lo ponemos en una fuente de horno.

Añadimos el contenido del sobre y la cerveza.

Metemos en el horno a 200ºC hasta que esté dorado. En el mío tardo 30 minutos.

Bon profit!