Pollo al horno con salsa de naranja

 

 

Pollo al horno con salsa de naranja


Hoy te presento unos muslos de pollo al horno con salsa de naranja. Una receta muy fácil de hacer y sobretodo sana y deliciosa.

Ahora estamos en plena temporada de naranjas y mandarinas, así que hay que aprovechar y utilizar estos ingredientes para nuestras recetas, dan un toque de sabor y color espectacular.

Pollo al horno con salsa de naranja. Ingredientes


2 patas de pollo

1 cdta de orégano

1 cdta de tomillo

5 gr de sal

pimienta al gusto

2 cdas de aceite de oliva

zumo de 1 naranja (120 ml)

1 cdta de azúcar

125 ml de vino blanco

200 ml de caldo de pollo

1 cebolla

1 zanahoria

2 gr de jengibre

zanahorias baby (opcional)

arroz blanco o ensalada para acompañar

 

✎Con esta receta participo en el apartado Salado del Reto de Febrero 2016 de CdM

 

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Sabrina