Esta es una receta tradicional en todos sitios gusta a todo el mundo pollo asado con hiervas siempre me decidia por ir a comprarlo hoy opte por hacerlo yo en casa con hiervas tiene muy buen sabor y queda crujiente la piel delicioso acompañado con patatas fritas o ensalada. Ingredientes: 1 pollo entero 2 cucharadas de tomillo 2 cuchardas de romero 2 cucharadas de oregano 2 cucharadas de ajo en polvo Pimienta al gusto yo no le he puesto 1 cucharada de comino 2 pastillas de caldo de carne Medio vaso de aceite de girasol 1 vaso de vino blanco Elaboracion: Ponemos en un bol todas las especias con las pastillas de caldo no le he puesto sal por que las pastillas de caldo traen y para mi a salido perfecto asi pero comprobar al gusto de cada uno removemos bien y hechamos en ese mismo bol de las especias el aceite y el vino remover otra vez muy bien todo. A continuacion lavamos el pollo y le ponemos la mitad de la mezcla de especias y lo metemos en la cubeta y programamos 30 min a 200° despues darle la vuelta poner el resto de mezcla de especias y poner otros 30 min a 200° pinchar y si veis esta crudo dejar 10 min mas darle vueltas hasta que veais esta dorado a vuetro gusto quedara muy bien y el caldo con especias buenisimo espero os guste como a mi.