Pollo bueno

Mi marido bautizo este plato como:

" pollo bueno"

La verdad es que con tan pocos ingredientes sale un plato buenísimo

Espero que os guste mi peque se chupa los dedos

Ingredientes:

* aceite

*vino blanco

* sal

* 1 cabeza de ajos

* conteamuslos de pollo ( 2 por persona)

* pimienta molida

En una olla poner el aceite a calentar con los ajos laminados y el pollo a dotar

Añadir pimienta molida

Una vez dorado el pollo añadir el vino blanco, hasta cubrir el pollo

Dejar reducir el vino gases que se forme una salsita

Empatar

Acompañar el pollo con la salsa y unas verduritas( en este caso guisantes salteados con cebollita)

Mi suegra lo hace añadiéndole champiñones enteros de lata
Pero es que a mí no me gusta

Gracias por ver el blog Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios Y...a disfrutar comiendo!!