Pollo salteado

Name: Pollo salteado
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 porciones
Cuisine: Asiática
Ingredients: 2 presas de pollo; 1 taza de salsa de soja; 1 cucharada de jengibre rallado; aceite

Ingredientes :

2 presas de pollo
1 taza de salsa de soja
1 cda de jengibre rallado
aceite

Preparación :

Trozas el pollo y lo colocas en un bols con la salsa de soja y el jengibre.Lo mezclas bien y lo llevas a la heladera a macerar por una hora.
Mientras en un sartén calentas con un chorrito de aceite.
Cuando ya esta caliente, agregas la preparación y la cocinas aproximadamente por 15 minutos a fuego medio, siempre revolviendo para que no se pegue