Pollo Tikka Massala fácil

Lo principal de este Pollo Tikka Massala es la salsa. En este caso comprada ya hecha.

De ahí que sea fácil de hacer. Es un bocado exótico y riquísimo. A pesar de que no soy demasiado partidario de utilizar productos ya cocinados o elaborados, esta vez opté por probar una salsa de bote. Y no me arrepiento en absoluto. Supongo que en el mercado las habrá de distintas marcas. En mi caso fue adquirida en un establecimiento tipo cash and carry, para mayoristas.  En cuanto al pollo, elegí contramuslos al ser más tiernos que la pechuga, pero esto va al gusto de cada cual.