Polos de limón fáciles y cremosos

Vídeo receta; polos de limón fáciles y cremosos:

Polos de limón fáciles y cremosos

Dificultad: muy fácil              Raciones: 5 unidades           Tiempo: 5 minutos más congelación

Ingredientes de los polos de limón fáciles y cremosos:

125 ml de nata para montar o crema de leche

125 gr de yogur griego

125 gr de leche condensada

60 ml de zumo de limón natural

La ralladura de 1/2 limón

Elaboración de los polos de limón fáciles y cremosos:

Antes de empezar os recuerdo que para montar bien la nata o crema de leche tiene que estar bien fría, además resultará más sencillo si el cuenco y las varillas también están frías.

Vertemos la nata en el cuenco y con la ayuda de las varillas montamos bien.

Le añadimos el resto de ingredientes; el yogur, la leche condensada, la ralladura y el zumo y con las varillas primero apagadas mezclamos.

Después batimos hasta que la mezcla este homogénea y cremosa.

Con la ayuda de una cuchara rellenamos los moldes del helado; si no tenéis molde utilizar los vasos del yogur limpio.

Rellenamos bien y la damos unos golpecitos para quitar el aire; retiramos el exceso si fuera necesario y colocamos el palo de los polos de limón fáciles y cremoso.

Colocamos sobre una bandeja y dejamos en el congelador al menos durante 4 horas, aunque yo os recomiendo que los dejéis de un día para otro.

Y listo, ya tenemos unos delicioso polos de limón fáciles y cremosos, sacar del congelador dejar que se atemperen un minuto y a disfrutar.

Como siempre espero que os haya gustado estos polos de limón fáciles y cremosos.

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