Polos de limón

POLOS DE LIMÓN

Unos polos sencillos, fáciles, deliciosos y con solo tres ingredientes. Un postre con el que disfrutar en estos días de calor veraniego. Con estas cantidades salen 4 polos, por si queréis doblar las cantidades.
Mi hija lo ha catalogado de "fresquito y riquito".


Espero que os guste!!!

Ingredientes:

175 gr. de leche condensada

100 ml. de agua

100 ml. de zumo de limón
Preparación:

Exprimimos los limones y colamos el zumo.

Ponemos en un bol la leche condensada, el zumo de limón y el agua.

En este paso probamos por si tenemos que rectificar en cuanto al dulzor o por si nos gusta un poco más ácido y queremos añadir más zumo.

Batimos hasta que la mezcla quede uniforme y la leche condensada se haya disuelto completamente.

Vertemos en los moldes para helados elegidos, ponemos el palo y llevamos al congelador, mínimo 4 horas.

Para realizar los polos hay muchos moldes en el mercado, pero si no se tiene nos vale igual unos vasos pequeños de cristal o de plástico.

Si se utiliza el cristal a la hora de desmoldar ponemos un poco bajo el grifo de agua caliente y si es el de plástico lo cortamos por la mitad.

A la hora de servir desmoldamos.
Rico, rico!!!

FUENTE: "Nestlé cocina"